霧島市【旬菜 八坂亭】

地元、KKB放送番組のぷらナビ＋。「かごしまご長寿店」霧島編で叔父の営む【旬菜 八坂亭】が紹介されました。

叔父は、平成22年度に鹿児島県では2人目となる「現代の名工」に選ばれ､その翌年の秋には黄綬褒章を受章するなど、今や日本を代表する料理人です！

チキン南蛮定食は新鮮な刺身がついてボリュームたっぷりでとても美味しく頂きました。

ほんじゃら、また。

#宮下酒店
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