宮下重雄酒店
【住所】日置市伊集院町下谷口1985-6
【電話番号】099-272-2442
【FAX】099-273-3649
【営業時間】9：00～19：00
【定休日】 不定期
2018年05月30日
紫蘇の葉を漬ける。
今年は紫蘇の葉がないとぼやく母親。
昨日、無人販売所で購入出来た。
紫蘇の葉を梅汁に漬けて揉み再度、梅と一緒に漬け重石を乗せ漬けました。
梅雨時期に紫蘇をそめると良くそまると昔の方が言ってたらしい。
上手くそまる事を楽しみにしてます
#宮下重雄酒店
#ダイニングバー昴
#日置市
#伊集院町
#焼酎
#西酒造
#西農園
#八千代伝酒造
#軸屋酒造
昨日、無人販売所で購入出来た。
紫蘇の葉を梅汁に漬けて揉み再度、梅と一緒に漬け重石を乗せ漬けました。
梅雨時期に紫蘇をそめると良くそまると昔の方が言ってたらしい。
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Posted by 宮下酒店 at 14:27│Comments(0)
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